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在炎炎夏日，陜西人吃午飯，十個有八個都會選擇搟面皮。超過兩日不吃搟面皮，便覺得口中索然無味，生活也少了點啥。如果說每座城市都有自己獨特的味道，那陜西便是搟面皮的味道。在街頭巷尾，精致的商圈，都少不了搟面皮店鋪。假如路上遇到三五好友，問他中午咥啥了，不出意料搟面皮。不管午時陽光有多熱，走進一家面皮館，來一聲“老板來份搟面皮”，師傅便拿起一張搟面皮，利索的切成條放入碗里，再放點黃瓜絲點綴一下。淋上油潑辣子、調料，筷子上下攪拌，一份集香、辣、酸、爽的搟面皮便拌好了。一碗下去，困頓的中午便不復存在，只剩...
認識一座城市，最快捷的方式就是味蕾，在口舌與視覺的碰處中，城市的味道才會更真切。說到濮陽美食，當地人的回答總是那么的一致——涼皮，好多第一次來濮陽的外地人，也總會被安利，必須嘗嘗西安的涼皮，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去濕，冬天吃還能讓你保暖。在涼皮，一年四季都有人在吃涼皮，但是吃涼皮的最佳時間還是在夏天。小吃培訓涼皮，大概是夏天最受年輕人喜愛的美食小吃了，無論是中小學生還是上班族，一份涼皮是他們的首選，勁道的涼皮配上酸爽冰涼的湯汁，香甜的芝麻醬，吃上一口，立馬能驅趕夏日的煩躁悶熱。涼皮...
